Så många kcal innehåller potatis – enkel koll!

Potatis är en av de mest älskade grönsakerna i många kök i hela världen. Den är mångsidig, lätt att tillaga och passar bra till en mängd olika rätter. Men många undrar: Hur många kcal innehåller potatis egentligen? Låt oss dyka ner i näringsinnehållet och se vad som är viktigt att veta när du vill inkludera potatis i din kost.

Översikt av potatis kcal

Potatis är en bra källa till kolhydrater, vilket ger oss energi, men den innehåller också kostfiber, vitaminer och mineraler. Här är en snabb översikt över näringsinnehållet i potatis (skalad, utan salt, kokt) per 100 gram:

NäringsämneInnehåll
Kalorier86 kcal
Fett0,1 g
Kolhydrater20,01 g
Protein1,71 g
Kostfiber1,8 g

Som du kan se innehåller potatis relativt få kalorier för en så mångsidig ingrediens. Den är också mycket näringsrik och ger viktiga näringsämnen som vi behöver i vår kost.

Varför potatis är bra för dig

Att inkludera potatis i din kost kan ha flera hälsofördelar. Låt oss se på några skäl till varför potatis bör vara en del av din måltid:

Först och främst är det viktigt att notera att potatis är en utmärkt källa till energi. Den är rik på kolhydrater, vilket gör den idealisk för att fylla på energinivåerna efter träning.

För det andra innehåller potatis viktiga vitaminer och mineraler, inklusive C-vitamin och kalium. C-vitamin är känd för sina antioxidativa egenskaper, medan kalium är viktigt för hjärtats och musklernas funktion.

Dessutom gör den relativt låga kalorimängden potatis till ett bra alternativ för dem som vill hålla koll på vikten. Här får du en mättande känsla utan att överdriva kaloriintaget. Kombinera potatis med grönsaker och magert protein för en välbalanserad måltid.

Såhär kan du tillaga potatis

Potatis kan tillagas på flera olika sätt, vilket gör den väldigt mångsidig. Här är några populära sätt att tillaga potatis:

  • Kokt potatis: Perfekt för att behålla dess naturliga smak.
  • Ugnsbakad potatis: Ger en krispig yta och en mjuk insida.
  • Potatismos: En klassiker, extremt lätt att göra och älskad av många.
  • Stekt potatis: Ger en annan textur och smak som många uppskattar.

Hur många kcal i olika potatisrätter?

När du tillagar potatis på olika sätt kan kaloriinnehållet förändras. Här är en översikt över kalorier i några vanliga potatisrätter:

RättKalorier per 100 g
Kokt potatis86 kcal
Ugnsbakad potatis93 kcal
Potatismos99 kcal
Stekt potatis150 kcal

Som du kan se innehåller potatis i olika former olika mängder kalorier. Om du försöker hålla ett lågt kaloriintag, kan det vara bra att tänka på hur du tillagar din potatis.

Låt oss sammanfatta: Potatis är en näringsrik, mångsidig och hälsosam ingrediens som kan vara en utmärkt del av din kost. Med ett lågt kaloriinnehåll per 100 gram, ger den mycket energi och näring. Testa att inkludera potatis i dina måltider och njut av dess fördelar.