Allt om fine dining och mat i allmänhet
Ostron är både lyxigt och enkelt att tillaga och passar tillfällen som allt ifrån en festtillställning till den som vill ha lite vardagslyx. Men hur äter man ostron och vad behöver du för att de ska bli extra goda? Vi går igenom allt du behöver veta om ostron! Hur förbereder du ostron? Precis som när … Läs mer
Många fisk-och skaldjursfantaster väljer att äta musslor när det äter ute på restaurang. Men visste du att det är enklare än du tror att laga dessa läckerheter hemma i ditt eget kök. Hur tillagar man musslor och vad behöver du tänka på i processen? Detta och mycket mer går vi igenom i denna artikel om … Läs mer
Ät räkor på olika sätt – Skaldjur överlag har ätits i Sverige i tusentals år, så att säga att vi har en tradition att äta räkor är inte en överdrift. Idag är räkor tillsammans med andra skaldjur såsom hummer, kräftor och musslor några av de mest omtyckta och äts i hela vårt avlånga land. Men … Läs mer