Innertemperaturer på fläskkött – Så får du till riktigt saftiga bitar!
I svenska paradrätter har fläskkött en stor roll. Inte bara när det vankas enklare rätter som raggmunk eller pytt i panna. Det har också blivit en populär råvara för många familjer där smaken och saftigheten gör måltiden komplett. Däremot är det många som har lite svårt att veta vilken temperatur köttet ska tillagas på … Läs mer