Ät räkor på olika sätt!

Ät räkor på olika sätt – Skaldjur överlag har ätits i Sverige i tusentals år, så att säga att vi har en tradition att äta räkor är inte en överdrift. Idag är räkor tillsammans med andra skaldjur såsom hummer, kräftor och musslor några av de mest omtyckta och äts i hela vårt avlånga land. Men … Läs mer

Grilla entrecote på bästa sätt!

Grilla entrecote

Entrecote är en välkänd kötträtt som många väljer att tillaga hemma eller äta ute på restaurang. Denna populära maträtt är en klassiker då det möra köttet nästintill smälter i munnen. Det kan vara lite krångligt att få fram de rätta smakerna och bästa möjliga resultat hemma om du inte tidigare tillagat entrecote. Därför finns det … Läs mer